ژله پاناکوتا شکلاتی

ژله پاناکوتا شکلاتی

 باmamplus.com  همراه باشید

پاناکوتا و ژله :

پاناکوتا وانیلی:

1. شیر 2 لیوان

2. شکر 7 قاشق غذا خوری

3. خامه صبحانه 5 قاشق غذاخوری

4. ژلاتین 2 قاشق غذا خوری

5. آب 1  استکان

6. وانیل مقداری

پودر ژلاتین رو با یک استکان آب سرد روی حرارت غیر مستقسم حل کردم-شیر و شکر و وانیلی رو روی حرارت گذاشتم و هم زدم تا شکر حل بشه-خامه رو روی حرارت غیر مستقیم با چنگال هم زدم تا نرم بشه و کم کم به مواد اضافه کردم و همزدم تا مواد به خوبی حل بشن و از روی حرارت برداشتم و وقتی خنک شد ژلاتین آب شده رو بهش اضافه کردم

پاناکوتا-نسکافه:

1. شیر 1 پیمانه

2. شکر 4 ق غ

3. خامه صبحانه3 ق غ

4. پودر نسکافه 1 ق غ کردن

5. ژلاتین 1 ق غ

6. آب سرد یک استکان

اول ژلاتین رو با یک استکان آب سرد روی حرارت غیر مستقیم(بخار آب جوش) حل میکنیم (همان بنماری کردن)

شیر و شکر و پودر نسکافه رو روی حرارت میزاریم و هم میزنیم تا همه ی مواد حل بشن.ژلاتین آب شده رو به مواد اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم-خامه صبحانه رو با چنگال هم میزنیم تا نرم بشه و میریزیم توی موادمون

پاناکوتا شکلاتی:

1. شیر 2 لیوان

2. شکر 6 ق غ

3. خامه صبحانه 5 ق غ

4. پودر کاکائو 2 ق غ

5. شکلات تخته ای به مقدار دلخواه

6. پودر ژلاتین 2 ق غ

7. آب یک استکان

اول ژلاتین رو با یک استکان آب سرد روی حرارت غیر مستقیم(بخار آب جوش) حل میکنیم (همان بنماری کردن)

خامه صبحانه رو با چنگال هم میزنیم تا نرم بشه-شیر و شگکر رو روی حرارت گذاشتم و هم زدم تا شکر حل بشه و  2 قاشق پودر کاکائو رو اضافه کرده و هم میزنیم-شکلات تخته ای رو اضافه کرده و هم میزنیم تا با حرارت مواد آب بشه-خامه رو کم کم به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم و مواد رو از روی حرارت برداشته و ژلاتین رو اضافه میکنیم

بعد از اینکه پاناکوتای اول تا حدی بسته شد و چسبناک شد یا همان( نیم بند شدن) پاناکوتای دوم رو بریزید

حواستون باشه دومی رو که اضافه میکنید خنک شده باشد

و به همین ترتیب برای پاناکوتای سوم عمل کنید.ترتیب رنگها بستگب به سلیقه ی خودتان دارد

روی این مطالب کلیک کنید و حتما بخوانید

طرز تهیه بستنی خانگی وانیلی

دسر مگنولیا خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغی

دسر شانامو خوشمزه

طرز تهیه پودینگ موزی با بیسکویت

طرز تهیه پودینگ زعفرانی عالی

طرز تهیه پودینگ خرماخوشمزه